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sábado, 29 de octubre de 2011

No te pierdas el otoño en la Finca la Costereta.



Disfruta de un fin de semana romántico y tranquilo

Saborea una cena exquisita que te hará experimentar sabores y paisajes fascinantes

Te esperamos en la Finca la Costereta 



                          

               

Disfruta de una cena privada en la Finca la Costereta.  Nuestro servicio es un servicio muy especial.
En nuestra casa podrás disfrutar de una maravillosa y exquisita cena.
Encontrarás la máxima discreción y tranquilidad y un ambiente acogedor relajado y tranquilo.
Solo con reserva.
Admitimos un mínimo de 2 personas y un máximo de 6 personas.Por esa razón vas a poder realizar tu cena romántica de trabajo o con algunos amigos/gas.
En la Costereta  degustarás una deliciosa cena de placer, romántica o de trabajo.
No te olvides realizar tu reserva con tiempo para poder tener tu fin de semana completo asegurado  y recuerda que puedes tener que esperar algún día si no eres  previsor.
Al día siguiente disfruta de un maravilloso desayuno de la Costereta.La Costereta dispone de la Sala Baraka de 30 metros para tus reuniones o convenciones preparada para 12 personas con sillas y mesa de escritorio incorporada. 
              
UNO DE NUESTROS MENUS:             
 ALGO PARA PICAR





                               Aceitunas de la COSTERETA.
                               Aceitunas rellenas.
                               Patatas con miel,coco.                                Patatas con miel y anis.
                               Queso curado.                      
                               Almendras.                            
                               Avellanas.
                               Cacahuetes.
                          
                                   PRIMER PLATO
   

EMBUTIDOS DE LA PLANA DE VIC  AMB  PA I TOMÀQUET.
LLONGANISSA DE LA GLEVA , BULL BLANC DE LA GLEVA  , BULL NEGRE DE LA GLEVA  , FUET DE LA GLEVA,
SOMALLA DE LA GLEVA

ENSALADA , ESPARRAGOS ,QUESO , JAMON DEL PAIS Y PECHUGA DE PAVO

SEGUNDO PLATO                                     
     CONEJO A LA SALSA MARIOLA 
                               



POSTRES
PASTEL DE LA COSTERETA

  
                 
Bebidas
VINO ,CAVA:
AGUA MINERAL , PAN , CAFE , INFUSIONES

PINCHA EN ESTOS ENLACES 
http://www.fincalacostereta.blogspot.com
http://www.lacostereta.blogspot.com
https://www.youtube.com/watch?v=LYAxYbRY3ek&feature=player_embedded
gaietaproductosaltacalidad.blogspot.com/view/flipcard
PARA CONTACTAR:

DIRECCIÓN DE LA FINCA

LaCostereta
Gaietá Barranco
Banyeres de Mariola,
Alicante,España.
Telf.de contacto:
965528216
607717062


96-5528216(Alicante,España)

martes, 30 de agosto de 2011

TRUEQUE EN LA COSTERETA..¡¡.CONOCE LA EXPERIENCIA.!!


VIVE UNA AVENTURA CON EL TRUEQUE DE LA FINCA LA COSTERETA 
                                                   
               
                     No te lo pierdas

Desde la Costereta pensamos en tod@S VOSOTR@S y más en estos momentos de cambio económico que estamos viviendo.
No queremos que nadie se quede sin desconectar de la rutina pasando unos días de descanso y aventuras . Sabiendo que para ello suele hacer falta una gran suma de dinero y por eso muchas personas se quedan sin desconectar aun siendo necesario para nuestra salud.

En la Costereta también necesitamos el dinero para poder subsistir y al mismo tiempo tenemos mucho trabajo por realizar para ir adaptando la casa y la finca y poder seguir con nuestro proyecto .Por eso  hemos creado el trueque de la Costereta que consiste en aportar una pequeña cantidad de dinero para cubrir los gastos de alimentación, agua, luz etc  y tu colaboración por las mañanas en las tareas de la finca y la casa.

Al mismo tiempo tendremos que colaborar en el mantenimiento de limpieza de la casa y ayudar en la preparación de las comidas.

Se podría decir que colaboramos mutuamente en compartir y aprender que es otra forma de desconectar de lo rutinario donde ambas partes salen beneficiados con el trueque.

¡ Venga vé preparando el equipaje.!

Como funciona el trueque
 7 Horas: Despertada general.
 7,30 a 8: Meditación en silencio (libre participación).
 8, a 8,15: Preparación del desayuno.
 8,15 a 8,45: Desayuno.
 8,45 a 9,15: Mantenimiento de la casa.
 9.15 a 13,15: Colaboración en la finca y la casa.
 13,15 a 13,30: Descanso.
 13,30 a 14: Preparación de la comida.
 14 a 14,45: Comida.
 14,45 a 15: Mantenimiento de la casa.
 15 a 20: Tiempo libre.
 20 a 20,30: Preparación de la cena.
 20,30 a 21,30: Cena.
 21,30 a 21,45: Mantenimiento de la casa.
 21,45: Fin del día. 
Colaboración económica 25 €  por día a pensión completa

PINCHA PARA VER LAS RUTAS
Un rincón mágico en plena naturaleza.
Un pequeño Rincón de 4.300 metros en la Sierra de Mariola.
Podréis disfrutar de unos días  degustando una alimentación sana y natural.


        Contacta Conmigo                                                 
        Finca la Costereta
gaieta-barranco@hotmail.com
         Gaietà Barranco  
      Banyeres de Mariola
          Alicante,España.
         Telf.de contacto:
           965528216
           607717062                                

jueves, 23 de junio de 2011

Taller de iniciación al autoconocimiento.Agosto en La Costereta

Taller de iniciación al autoconocimiento
4, 5 , 6 y 7 de agosto de 2011
Finca La Costereta

Joanmanel Matas: Psicólogo de orientación Humanista, Terapeuta gestáltico, Profesor en Ciclos Formativos (familia profesional de Servicios a la Comunidad), ha participando en el programa SAT de  Psicoterapia Integradora de Claudio Naranjo, con formación y colaborador en grupos de formación de Rebirthing.

Xus Asenjo: Estudios musicales de grado superior, especialidad piano. Trabaja con corales desde el año 2000 potenciando el valor de la Música y la voz como herramienta de autoconocimiento. Practica Tai-chi  y Chi- kung desde 2003. Actualmente estudia y practica diferentes disciplinas de Terapia Natural
                                                                                                            
Te ofrecemos un espacio para tu desarrollo personal, un laboratorio vivencial donde experimentarás:

-El silencio: con relajaciones, meditaciones,  Tai-Chi… y aprender a mirar interna y externamente sin juzgar,…
-La creatividad: a través de la expresión artística, de la expresión corporal y emocional, y del diseño de  mandalas.
-La introspección: a través de la autoobservación, del reencontrarnos con el niño interior, de los sentimientos afectivos que emanan en las relaciones  interpersonales, de darnos cuenta de los patrones de conducta y de las creencias  erróneas…
-La consciencia: a través del darnos cuenta de todo aquello que sentimos y de vivir en el aquí y ahora con toda la presencia del ser.
-La  Conciencia Espiritual. Eres  conciencia: “Es habitual que te identifiques con el cuerpo, los pensamientos y los sentimientos, con el espacio y el tiempo. Pero más allá de eso, quizás seas  lo bastante creador  y un ojo que todo lo mira, quizá te encuentres en la dulzura del Ser en sí mismo. De esta manera, las identificaciones  perderán compulsión y te sentirás más luminoso, te reconocerás en la  conciencia y no tanto en lo concienciado”.Todo esto lo trabajaremos desde los siguientes enfoques o técnicas integradoras:
-Psicoterapia  Gestalt:  F. Perls crea la psicoterapia  gestáltica en los años cincuenta, con la influencia de la misma psicología de la  Gestalt,  el Psicoanálisis, el  Psicodrama, el enfoque energético corporal de W. Reich,  el existencialismo y el budismo Zen. Su enfoque es directivo, y se orienta a confrontar al individuo con su responsabilidad y sus conflictos. Considera al individuo como una totalidad que sigue su tendencia natural a completar su existencia (auto-realización).  El  énfasis en el aquí y ahora y el trabajo con las polaridades son aspectos centrales de la  psicoterapia gestáltica. Se valora la experiencia y el hecho de darse cuenta del qué sentimos, con menoscabo de la racionalidad.
-Terapia Centrada en el Cliente: C. Rogers partía del principio de que la persona dispone de una serie de potencialidades que se pueden desarrollar si se da un contexto lo suficientemente facilitador. La idea es que los humanos tenemos un impulso natural que nos lleva  al crecimiento y a la actualización de nuestras potencialidades.-W. Reich y la Bioenergética de A.  Lowen:  desarrollaron una tipología psicocorporal, relacionando sus puntos de rigidez muscular, la dinámica energética, la manifestación física, los rasgos psicológicos y su proceso de formación. La  Bioenergética es un método de trabajo corporal basado en una serie de ejercicios y dinámicas  posturales.
-Terapia Racional Emotiva (Cognitivismo): con esta  terapia  A.  Ellis identificó los pensamientos que generan la mayoría de los trastornos psicológicos. Según Ellis, estos son el resultado de creencias irracionales de carácter absolutista o dogmático  que están en  la base de la estructura cognitiva del sujeto, modificándolas por otras más razonables podemos incidir en los problemas que estas generan.
-Meditación: diversas son las prácticas de meditación  budista a lo largo de la historia (Hinayana, Mahayana y Vajrayana); resumiendo, buscaremos la relajación de la mente con la respiración consciente y sus movimientos naturales, la contemplación mente-cuerpo y sensorial, manteniendo la postura correcta.
-Tai Chi Chuan:  Durante siglos, los chinos han utilizado este arte para combatir múltiples trastornos. Los movimientos suaves y fluidos del Tai Chi trabajan la elasticidad y el fortalecimiento de las principales articulaciones. Es una meditación en movimiento que fortalece la energía interna del cuerpo y la flexibilidad, mejorando la concentración, la coordinación y la resistencia
.- Mandalas: El mandala es un símbolo sagrado cuyas propiedades curativas y espirituales se han utilizado desde la antigüedad en todo el mundo; puede ayudar a la integración física y espiritual del ser humano cuando se ha producido un desequilibrio emocional, así como también es un vehículo para manifestar la energía creativa y reencontrarnos con nuestro yo esencial
.-La voz: Es el primer instrumento del hombre gracias al cual expresamos nuestros sentimientos y emociones. Tanto con la voz hablada como con el canto  ponemos en funcionamiento, de manera inconsciente, una serie de órganos interrelacionados que influyen en nuestro cuerpo y en nuestros estados de ánimo. La correcta emisión de la voz y sobre todo la respiración proporciona beneficios para nuestra salud física y mental.

El precio será de 330,00 € taller más estancia en régimen de pensión completa incluida. (Si el pago se realiza antes del 15 de julio, se aplicará un descuento del 15% y el precio sería de 280,00 €.) El pago deberá efectuarse antes del inicio del taller mediante ingreso en La Caixa, en la cuenta  2100  3012  87  2103657862 indicando “Para el taller de La Costereta”. El resguardo del ingreso servirá como justificante de la inscripción en el mismo. Una vez en La Costereta no se admitirán tarjetas de crédito. El número mínimo de participantes será de 10 – 12 personas. Si no  se alcanzara este número se devolverá el importe a aquellos que se hayan inscrito.

Se recomienda a los participantes que vengan provistos del siguiente material:

  • Una manta ligera para los trabajos en el suelo.
  • Libreta y bolígrafo.
  • Calcetines para trabajar descalzo (si se quiere)
En  la  Sierra de Mariola las noches de agosto pueden ser frescas por lo que resultará propiado traer alguna ropa de abrigo.
Así mismo, es importante traer todos los efectos que puedan ser de utilidad personal, tales como los medicamentos de uso habitual, protectores contra insectos, tarjeta sanitaria, etc.

Las habitaciones en la finca La Costereta están distribuidas de la siguiente manera:

  • 3 habitaciones con cama de matrimonio.
  • 1 habitación con 6 camas individuales.
Es de especial importancia que el participante haga constar si por alguna razón debe hacer dieta especial, si tiene alguna incompatibilidad con algún alimento (alergias), o si sufre alguna enfermedad que crea necesario hacer saber.


Plano de ubicación de la finca La Costereta(clic encima para agrandar)
  • Llegada el día 4 a las 17:00 h. 
  • Inicio del taller a las 18:00 h.
  • Finalización del taller el día 7 a las 14:00 h. Comida y despedida.
  • Fecha límite de inscripción: 31 de julio
  • Para más información, tel:  
  • 619 55 74 19,- 618 91 63 11,- 91 764 57 54.
  • CLIC AQUÍ PARA HACERTE LA RUTA DE CARRETERA DESDE TU LUGAR DE ORIGEN.
    CLIC AQUÍ HASTA POR VIA SATELITE.

miércoles, 22 de junio de 2011

4,5,6,7 de agosto.Curso de INICIACIÓN AL AUTOCONOCIMIENTO

fuente imagen


FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN: 31 DE JULIO.
Datos sobre el curso de Iniciación al Autoconocimiento" impartido en La Costereta por Joan Manel Matas y Xus Asenjo .Todos los datos haciendo clic en "trípticos".El tamaño de la letra se amplía en el signo + .


Diseño de trípticos :http://www.sherca.com/

De TRIPTICO
De TRIPTICO   TRIPTICO

lunes, 4 de abril de 2011

Fiestas de Semana Santa en la finca La Costereta

Haz tu reserva  a tiempo antes del 20 de Abril.
 2 dias y 1 noche desde 35€ p/p
      

DISFRUTA EL 2011  DE LAS FIESTAS Y TRADICIONES
     MUY CERCA DE LA FINCA LA COSTERETA


Los visitantes y amigos de La Costereta tienen por costumbre no perderse las tradicionales y emotivas procesiones de Yecla , a menos de 50 kms de La Finca.

En la finca, podeis disfrutar de un agradable y tranquilo fin de semana degustando una alimentación sana y natural. 
Visitar el histórico pueblo de Bocairent

También disfrutaréis paseando por el pueblo de Banyeres de Mariola visitando su Castillo Medieval,lleno de historia, museos y calles de sabor rural Mediterráneo. 
Para conocer la dinámica y la filosofía de la finca, haz clic aqui:




                            SEMANA SANTA DE YECLA del 15 al 24 de ABRIL

          
La Semana Santa de Yecla fue declarada en 1990 Fiesta de Interés Turístico Regional.
Las calles de la ciudad ofrecen durante estas fechas los elementos que hacen de la Semana Santa un disfrute en todos los sentidos.
El número total de cofradías que participan en los actos procesionales son dieciséis. La mayoría surgieron en el entorno de los gremios: albañiles, banqueros, panaderos, comerciantes, sastres, trabajadores de la madera, etc. Aunque hoy en día las Hermandades están desvinculadas, en la mayoría de los casos, de las asociaciones profesionales.         

   DIRECCIÓN DE LA FINCA

              LaCostereta
            Gaietá Barranco
         Banyeres de Mariola,
            Alicante,España.
            Telf.de contacto:
               965528216
               607717062

miércoles, 16 de febrero de 2011

2 dias y 1 noche desde 35€ p/p

VEN A LA FINCA LA COSTERETA Y DISFRUTA DE LAS
RUTAS I EXCURSIONES DEL PLACER DESDE LA COSTERETA
        2 dias y 1 noche desde 35€ p/p


Un lugar de armonía, calma y naturaleza
para meditar sobre nuestro lugar en el mundo.
Donde empieza la vida y la tranquilidad.
En la Sierra de Mariola
concretamente en Banyeres de Mariola
Alicante,España.

                           PINCHA PARA VER LA RUTA
2011.Semana Santa en Yecla:

2011.Fiesta de Moros y Cristianos y Fallas
Finca La Costereta.
Gaietà Barranco
Aptdo de correos, Nº111
03450 Banyeres de Mariola
(Alicante)
España
Horario de atención Telefonica:
10 a 13 Hs y de 16 a 19Hs
por la noche de 21,30 a 22,30Hs
Horario de oficina y reservas:
Jueves de 10 a 13 horas.
Teléfonos:
96-5528216 y 607717062
Correo electrónico:

gaieta-barranco@hotmail.com

domingo, 23 de enero de 2011

Campo de Trabajo Voluntario-Apadrinar un olivo -2011

Este año el proyecto apadrina un olivo-2011 es para el buen funcionamiento de la Finca la Costereta  .

Disfruta y participa en la FINCA LA COSTERETA los Dias:

6-7-8-9-10 * 13-14-15-16-17 *20-21-22-23-24 de FEBRERO

CUOTA y valoración económica: 25€. Por día y persona, se incluye el alojamiento y alimentación personal .El transporte es por cuenta del participante. 

(Siempre desde la gratuidad y tus posibilidades)



APADRINAR UN OLIVO
FINCA LA COSTERETA.




Teléfonos de contacto: Gaietá Barranco
965528216(Alicante,España)
6077717062(móvil)
Blog:

DONDE COMIENZA LA VIDA Y LA TRANQUILIDAD. FINCA LA COSTERETA
Campos de Trabajo Voluntario
Ocio Altruista
Proyecto Año 2010-2011

Acondicionamiento Paisajístico del entorno de la casa
LUGAR:
Finca la Costereta. Se encuentra a 4 kilómetros de Banyeres de Mariola en la Sierra de Mariola,Alicante. Lugar privilegiado.
OBJETIVOS:
Transmitir el concepto de sostenibilidad a través de un ejemplo real y tangible de gestión de una finca como medio de supervivencia a largo plazo de los recursos.Este objetivo se puede concretar en los siguientes items:
-Desarrollar actitudes de respecto con el medio ambiente. Fomentar los procesos de educación , sensibilizacion, integración y convivencia entre los participantes.
-Valorar el trabajo voluntario y grupal.
TAREAS:
-Mantenimiento, limpieza de la finca y creación de caminos, hacer carteles de las especies vegetales e infraestructuras de la finca, diseño de pequeños carteles de la huerta y árboles.
PREPARACION DE LAS OLIVERAS PARA SU RECOGIDA EN NOVIEMBRE-2011-.
DIRIGIDO A :
Toda persona con interés en el objetivo del campo


FECHA :

6-7-8-9-10 * 13-14-15-16-17 *20-21-22-23-24 de FEBRERO-2011

INCORPORACIÓN Y TIEMPO DEL CAMPO:

A Confirmar

-EQUIPOS POR CUENTA DE LOS PARTICIPANTES: Ropa de trabajo, prendas de abrigo, lluvia, calzado adecuado, trabajo, útiles de aseo personal.


CUOTA y valoración economica  : 25€. por dia y persona,se incluye el alojamiento y alimentación personal .El transporte es por cuenta del participante.
( Siempre desde la gratuidad y tus posibilidades )


-Nº DE PARTICIPANTES: De 1 a 6 PERSONAS POR GRUPO



¿Qué es un Campo de Trabajo?


  • Los Campos de Trabajo son una forma de acercarse al voluntariado, que parten sobre todo de una convivencia entre un grupo de personas que participan en un proyecto.
  • A esta actividad suelen acudir personas de diferentes países o comunidades por lo que la convivencia se fundamenta en el respeto común de ideas y creencias en la no discriminación por razones de sexo, raza o procedencia social.
  • La participación es totalmente voluntaria, ahora bien, como en todo grupo ,existen unas normas que cumplir y estas deben ser conocidas antes de incorporarse.
  • Todo esto permite que las personas experimenten la vida comunitaria en grupo y la de la Comunidad a la que ofrecen su servicio voluntario, descubran culturas bien diferentes y la realidad histórica y socioeconómica de un país o una región determinada.


  • DECÁLOGO

    UN CAMPO DE TRABAJO ES:

    Normas: Un lugar de creación entre todos los participantes en un ambiente de amistad, participación y colaboración respetando unas normas que nos ayudan a ello.
    Entorno: Una forma de conocer e integrarse en el entorno donde se desarrolla el campo (todo ello por medio de actividades, excursiones,...).
    Experiencia: Una manera de desconectar de las actividades rutinarias y abrirse a nuevas experiencias.
    Trabajo: Participación activa y conjunta en un bien social en favor de la comunidad donde se realiza el campo.
    Animación: Pasarlo bien en actividades que no se realizan habitualmente, siendo una alternativa a las vacaciones típicas.
    Valores: Una experiencia de vida en grupo. Salir del individualismo de cada uno, experimentando los valores que tiene la vida en grupo. Adquisición de valores sociales (tolerancia, solidaridad,...)
    Predisposición :Un grupo de participantes dispuestos a convivir, trabajar y disfrutar en grupo amoldándose a él.
    Encuentro : Un lugar de encuentro entre personas de distintos orígenes donde se intercambian su cultura y costumbres.
    Disponibilidad: Un lugar donde todo se hace entre todos.

UN CAMPO DE TRABAJO

No es un lugar al que se va solo a trabajar, el trabajo es solo un instrumento.
No es un campo de "concentración" ni nada que se le parezca. Se acude voluntariamente y se puede abandonar voluntariamente.
No es una colonia.
No es una forma de hacer turismo barato.
No es un sitio donde pasar el verano, pretendiendo tener las comodidades de casa.
No es un lugar donde se pueda discriminar y marginar a las personas por sus dificultades físicas, síquicas o sensoriales, así como por sus creencias religiosas o ideológicas.
No es un lugar para pasar de todo, ser más listo que nadie y participar lo menos posible.
No es un lugar para hacer lo que te de la gana, sin respetar a los demás.
No la vida del grupo.
CAMPOS DE TRABAJO

Es una actividad en la que un grupo de personas de diferentes prola realización del proyecto un m


NORMAS DEL CAMPO DE TRABAJO 
Respecto a l@s voluntari@s
Siendo el Campo de Trabajo una comunidad de objetivos concretos, todo participante, deberá asumir desde el puesto que ocupe los principios básicos declarados anteriormente, y a su vez serán normas de obligada observancia:
Como voluntari@ de este campo de trabajo para personas, acepto el siguiente compromiso, mediante la firma al pie del mismo.
1.- Trabajar desinteresadamente las horas estipuladas en el proyecto.
2.- Colaborar en el desarrollo de la programación de las actividades de animación y participar en las mismas.
3.- Contribuir a la organización general del campo en las tareas propias del mismo.
4.- Respetar las distintas creencias ideológicas y diferencias personales de tod@s l@s participantes del campo.
5.- Permanecer en el campo durante el periodo de duración del mismo.
6.- Respetar las normas de régimen interno y de convivencia propias de cada campo, que serán entre otras:
- Aceptar las indicaciones de l@s responsables de la actividad.
- Cumplir los horarios.
- No utilizar vehículos particulares durante el tiempo de duración del campo de trabajo.
- No consumir bebidas alcohólicas y drogas ilegales. - No se admitirán personas ajenas al campo.
7- Participación activa, colaboración desinteresada, ayuda al compañer@ y aportación de valores que supongan el enriquecimiento del grupo.
La no aceptación o incumplimiento de la norma establecida, puede dar lugar a la expulsión inmediata del campo de trabajo.
Como voluntario/a de este campo de trabajo para personas, acepto este compromiso mediante la firma del mismo.   
                                                  Contacta Conmigo                                                 
                                                   Finca la Costereta
                                             gaieta-barranco@hotmail.com
                                                       Gaietà Barranco  
                                                    Banyeres de Mariola
                                                       Alicante,España.
                                                       Telf.de contacto:
                                                           965528216
                                                           607717062