Mi amigo Carlos Vighi me envía esta noticia que me deja boquiabierta y con ganas de algunas interrogantes:
"El café más caro del mundo se procesa en el estómago de un gato asiático.Los granos no los digieren y los excrementan.El sabor es entre tostado y dulce y el precio superior a 60 € el Kg.
El café de Kopi Luwak viene de la isla Indonesia de Sumatra, un área bien conocida por su excelente café. También es de esta zona
el pequeño “civit” (un animal muy similar a los gatos) que se denomina Paradoxurus. Ése es el nombre científico, los nativos los llaman los luwaks.Me pregunto yo ,si en este caso , en vez del cafetal a la taza habrá que decir del culete a la taza.....ay dios...a quién se le ocurriría probar a hacer café con los desechos del pobre animal....a mí no...y mira que me gusta el café.....ahora cada vez que le diga a alguien eso de ¿un cafetito? no podré evitar pensar en esto.....y pensandolo bién dicen que a 60 euros el kilo....yo tengo 4 gatos que cada día c.... uiiiii ¿cuantos kilos de m..... al mes?....a 60 euros.....ay Tere no pienses tanto que desbarras.....jajajajajajaajaja.
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